Yemek Tarifi

Yemek Tarifi

FIRINDA SOSLU MAKARNA   Malzemeler: 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil ve kırmızı biber 300 gr kıyma Tuz, karabiber, kekik 1 su bardağı domates sosu Yarım paketten biraz daha fazla boru makarna Zeytinyağı Kaşar peyniri   Hazırlanışı Evvelâ t...


Yemek Tarifi

PRATİK PIRASALI BÖREK Malzemeler 3 adet yufka   İç harcı için 150 gr. kıyma 4 tane pırasa 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı karabiber   Sosu için 2 adet yumurta 1 su bard...


Yemek Tarifi

  KUMPİR TARİFİ (EVDE KUMPİR YAPILIŞI) Malzemeler 2 adet orta boy patates (Kişi adedine göre artırabilirsiniz.) 1 kâse garnitür 5-6 adet kornişon turşu 1 kâse haşlanmış mısır Ketçap Mayonez 1 tutam tuz Dilerseniz; zeytin, salam, sosis ve be...


Yemek Tarifi

KOLAY TRAMİSU   Malzemeler Keki için 4 Yumurta 1 su bardağı toz şeker (su bardağı ölçüsü, 200 ml) 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı un (su bardağı ölçüsü, 200 ml)   Keki ıslatmak için 1 yemek kaşığı g...


Yemek Tarifi

TAHİN SOSLU NOHUT KÖFTESİ   Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış nohut 2 çay bardağı bulgur 2 soğan (ince doğranmış) 3 diş sarımsak 2 yumurta Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 4 yemek kaşığı galeta unu Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı pul bibe...


Yemek Tarifi

Fırında En Kolay TEPSİ KEBABI   Malzemeler 1,5 kilo dana eti (Dana etlerinin, kuşbaşından biraz daha büyük olması tavsiye edilir.) 5 adet patlıcan 8-10 tane çeri domates 3 adet orta boy soğan 3-4 adet patates 4-5 tane sivri biber İsteğe gör...


Yemek Tarifi

YELPAZE POĞAÇA   Malzemeler 1 paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt (300 ml) 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ (100 ml) 2 yumurta (sarıları üzerine)   Hazırlanışı Mayayı karıştırma kabın...


Yemek Tarifi

KEDİ DİLİ İLE PRENSES PASTA TARİFİ   Malzemeler 2 paket kedi dili (1,5 paket iyi geliyor) 1 paket sade krem şanti (1 paketin içindeki iki paket) 1 su bardağı soğuk süt 6-7 adet incir 1 kâse dövülmüş fındık 100 gr çikolata Antep fıstığı   H...


Yemek Tarifi

PATATESLİ LAZANYA BÖREĞİ   Malzemeler 4 adet iri boy patates veya 8 küçük patates 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 400 gr. kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı toz biber, kimyon, karabiber, yenibahar 1 demet maydanoz Kaşar dili...


Yemek Tarifi

HAYDÂRÎ Malzemeler 1,5 su bardağı süzme yoğurt 1 dilim beyaz peynir 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kuru nane Tuz, zeytinyağı Çok az dereotu   Hazırlanışı Karıştırma kabına peyniri alıp ezin, üzerine yoğurt ve diğer malzemeleri ekleyip karışt...