Gıda Teknolojisi KURBAN ETLERİNİN MUHAFAZA EDİLMESİ VE DEĞERLENDİRİLMESİ
Yılda bir kere, Allâh’ın belirlediği mübârek Zilhicce ayında Rabbimize bir hediyedir kurban… Hazret-i İbrahim -aleyhisselâm-’dan beri süregelen bu vâcibi îfâ ederken sorumluluklarımızı, dikkatle yerine getirebiliyor muyuz acaba? Biz, babasının Hz....